|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שקדים,חמאה,חלב,גרעין,-צלפים
, שמנת חמוצה, יוגורט, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, פיסטוקים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
לקראת חג שבועות ותחילת עונת הנקטרינות • קינוח עסיסי של נקטרינה צלויה בתנור ומלאה בגבינת ריקוטה ופירורי עוגיות מעל
שקדים,חמאה,חלב,גרעין,-צלפים
, שווארמה, פרגיות, סטייק, עוף, חלב כבשים, גבינת ריקוטה, גבינה, נקטרינה, אפרסק, משמשים, תותים, תאנים, אגסים, חצילים, תמר, חסה, לפת, סלק, אבקת סוכר, נענע
food.nana10.co.il
|
|
תסכימו איתי שמדובר בשילוב מוזר ביותר. למסעדה שבה עבדתי באנגליה הגיע שף-ג'וניור שעבד קודם במסעדת לה גברוש המפורסמת של האחים רוּ בלונדון. כשהגיע למסעדה שלנו, מיהר להכין את המנה הפנטסטית שמקורה במטבח של לה גברוש.
שקדים,חמאה,חלב,גרעין,-צלפים
, בשר, פלפל ירוק, שומר, מנגו, חלבון, חלמון, ביצים, וניל, חומץ, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט חגיגי וטעים, מתאים כקינוח לארוחה קיצית ומושלם לאוהבי מרציפן.
שקדים,חמאה,חלב,גרעין,-צלפים
, אגסים, בצק, קמח, חלמון, סוכר, קרם שקדים, מרק, חלבון, ביצים, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
|
