|
טיב הסלט תלוי באיכותם של השקדים ובמידת הטריות שלהם. כשקונים, יש לבדוק, אם קיימת בשקדים חמצמצות נעימה ופריכות. אם נתקלים דווקא במרירות, מוותרים על השקדים. הרוטב של הסלט הוא תוצר של ריאקציה כי..
שקדים,עגבניות,מצה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-פסטו
, דג לברק, יין, שמן זית, קלי, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
