|
פסטה בפטריות שמנת גבינות וצנובר - אפוי מוקרם.
המתכון נמסר לידי לפני המון שנים מגיסתי מירי
תודה מירי.
לבשל פסטה רצוי ב-3 צבעים מסולסלת לפי הוראות האריזה
לטגן בחמאה או שמן 2 בצלים גדולים ח..
שקדים,פטריות,עוף,אבקת מרק,-קמח
, דג סול, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, צנובר, בצל, פיסטוקים, אטריות, קארי, פסטה, שמן, קרם, פלפל לבן, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש בפריזר אפונה ירוקה? מיד תהיה ארוחה טעימה.
קצת תבלינים וקצת הקפצות וגם יהיו תוספות והכל מוכן תוך 10 דקות.
המצרכים וההכנה:
1. מבשלים אפונה בהרבה מים רותחים ומרככים עד לפריכות ומסננים
2. מ..
שקדים,פטריות,עוף,אבקת מרק,-קמח
, אפונה ירוקה, בצל, סילאן תמרים, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר בציפוי פירה עגבניה וטחינה
אחד המתכונים הישנים שלי עוד כשהתחלתי את חברותי בפורמי האוכל של תפוז.
נהדר למי שאוהב את השילובים.
לנטולי גלוטן יש הערה למטה : במקום פירורי לחם לשים פתיתי תפ..
שקדים,פטריות,עוף,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, צנובר, חומוס, תפוזים, בטטה, בצל, פירורי לחם, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שקדים,פטריות,עוף,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שקדים,פטריות,עוף,אבקת מרק,-קמח
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטריות בתנור על מצע בצל
פטריות בתנור-פירגה
פטריות בתנור-פירגה
פטריות בתנור-פירגה
מצרכים:
800 גרם פטריות שלמות מסוג שמפיניון ופורטובלו
2 בצלים
2-3 שיני שום פרוסות
כמה שקדים שלמים עם קליפה
1..
שקדים,פטריות,עוף,אבקת מרק,-קמח
, חמאה, חלב, פורטבלו, שמפיניון, בצל, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שקדים,פטריות,עוף,אבקת מרק,-קמח
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שקדים,פטריות,עוף,אבקת מרק,-קמח
, גזר, לוף, בצל, אורז, שמן, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
שקדים,פטריות,עוף,אבקת מרק,-קמח
, כרוב, בצל, צימוקים, צנובר, לימון, אורז, שמן, סילאן תמרים, רסק עגבניות, שום, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שקדים,פטריות,עוף,אבקת מרק,-קמח
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, כרוב לבן, כרובית, אגוזי פקאן, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, נודלס, פסטה, קלי, פלפל, מלח, גזר, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|