ריגאטוני היא פסטה חלולה, ארוכה במעט מ"פנה" וקצוותיה אינם אלכסוניים אלא ישרים, כמו ה"פנה" היא פסטה
שאינה חלקה, אלא מחורצת לכל אורכה ולכן מתאימה לרטבים בעלי גוף היכולים להכנס בחריצים אלו ולהשת..
שקדים,פסטו,כרישה,יין לבן,גבינה,-שמן קנולה
, שמנת מתוקה, גבינת ברי, ברוקולי, בצל, יין לבן יבש, שמן זית
www.cookshare.co.il
|