|
עוגת גבינה וצימוקים בציפוי פירורים ופיצוחים
עוד עוגה חדשה לכבוד חג השבועות שמצטרפת לקטגוריה בגאווה.
לחכות שהעוגה תתקרר היטב לפני הפריסה.
הבצק מרנין והמלית מעדנית.עוגת חלומות.
בצק לבסיס ולפיר..
שקדים,צימוקים,יין,חמאה,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, צנובר, סוכר וניל, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
מעדן קפוא תותי פרוטי-פירגה
עוגת מעדן שוקולד שעם כל ביס תחוו הפתעה טעימה.
מזכיר טעם של פעם,ממכר לגמרי. אין משפחה שלא מכינה את העוגה הזו בוורסיות שונות. אני זוכרת את העוגה מבית אמא . אמא הי..
שקדים,צימוקים,יין,חמאה,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, דובדבן, תותים, ליקרים, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, אגוזים, מרציפן, קפה, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שקדים,צימוקים,יין,חמאה,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
בראוניס סילאן עם שוקולדצ'יפס ותוספות
כי רוצה טיפה שונה ואחר.
נפלא מיד אחרי האפיה חם ולוהט, פשוט ליישר עם כפית.
ואם רוצים אז נפלא גם לשמור במקרר או בפריזר ולהנות כשהוא קר.
מצפים תבנית בניר ..
שקדים,צימוקים,יין,חמאה,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, חמוציות, שוקולד מריר, אבקת אפיה, מרגרינה, אגוזים, ביצים, מחמאה, סילאן תמרים, סוכר, קמח
www.pirge.co.il
|
|
והפעם הכנתי עוגת מצות עם שוקולד בלי מרגרינה/חמאה או ביצים חיות.
קרם שוקולד טעים שעבר את מבחן הטעימות בביתי. הקטנים והגדולים חיסלו בהתלהבות.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
2..
שקדים,צימוקים,יין,חמאה,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, ברנדי, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, סוכריות, פודינג, אגוזים, ביצים, גלידה, טחינה, חלבה, מצה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שקדים,צימוקים,יין,חמאה,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים ממולאים באגוזים ופתי בר אפויים ביין
שקדים,צימוקים,יין,חמאה,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, תפוחי עץ, מרלו, יין אדום יבש, אגוזי מלך, קלי, דבש
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שקדים,צימוקים,יין,חמאה,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עוגיות מעמול אינן זקוקות להקדמה מיוחדת אבל אלה מיוחדות בכך שהמילוי מבוסס על אגוזי מלך ויין ולא על תמרים.
..
שקדים,צימוקים,יין,חמאה,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, שמנת מתוקה, יין אדום, קמח תופח, סוכר חום, אגוזי מלך, אבקת סוכר, קינמון
www.sugat.com
|
|
קינוח שוקולד מפנק
שקדים,צימוקים,יין,חמאה,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, דובדבן, קוקוס, יין אדום, ליקרים, אבקת סוכר, קקאו, סוכר, אגוזים, פודינג וניל, שוקולד מריר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא