המנה האזרביג'אנית המקורית מכילה שלווים ועופות ציד אחרים, אך אפשר בהחלט להשתמש בבשר עוף או פרגיות.
שקדים,קינמון,פרגיות,עשבי תיבול,-������������������������������������������������������������������������
, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, כרישה, מיץ רימונים, מרגרינה, ערמונים, אורז, שמן, פלפל שחור, עירית, זעפרן, טרגון, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|