|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
שקדים,קמח תופח,מיץ לימון,דבש,-קמח מלא
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, חלבון, חלמון, אגוזים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
בלי מרגרינה ובלי חמאה • טל אברזל מכינה אוזני המן במגוון מילויים לפי המתכון של אמא, עם תוספת קטנה של וניל לבצק, שהופכת כל ביס לטעים יותר
שקדים,קמח תופח,מיץ לימון,דבש,-קמח מלא
, משמשים, תותים, מיץ תפוזים, יין אדום, סירופ מייפל, ביסקוויט, סוכר חום, ביצים, חלמון, ריבה, שמן, בצק, תמצית וניל, מקל וניל, פרג
food.nana10.co.il
|
העוגה שהיתה מקובלת אצל יהודי יוון היא אוורירית וקלה יותר מעוגות הסולת האחרות, בין היתר בגלל הביצים המוקצפות והקמח התופח.
שקדים,קמח תופח,מיץ לימון,דבש,-קמח מלא
, חמאה, פיסטוקים, ביצים, סירופ, סוכר, סולת, מקל קינמון, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
|