|
זוהי עוגה מסורתית לפורים המיוחדת ליהודי איטליה! היא קלה להכנה וטעימה ותתאים מאוד לארוחת פורים או למשלוח המנות שלכם.
..
שקדים,קמח,קלי,סירופ,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, קליפת לימון, לימון, מיץ תפוזים, קמח תופח, סוכר לבן, דבש, ביצים, שמן, קינמון, ג'ינג'ר
www.sugat.com
|
|
עוגת פירות צבעונית וקלילה
עוגה בחושה לפירות מיותמים (למי אין?)
אפשר להכין כמאפינס .נפלאה להקפאה ,להפשיר מספר דקות ולהתענג.
אפשר לחמם שניה במיקרו ולאכול חמים עם כדור גלידה קר.
שמים בקערה:
2..
שקדים,קמח,קלי,סירופ,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, תפוחי עץ, צימוקים, שזיפים, תאנים, יין, סירופ מייפל, קונפיטורה, אבקת אפיה, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
שקדים,קמח,קלי,סירופ,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, כבד, כוסברה, יין, שוקולד, אגוזים, סילאן תמרים, אגוזי פקאן, אורז, קפה, דבש, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
שקדים,קמח,קלי,סירופ,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שמרים, אגוזים, קפה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שקדים,קמח,קלי,סירופ,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, חלב, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, פטל, מיץ תפוזים, רום, קוסקוס, סוכר, אבקת אפיה, ביצים, שמן תירס, שמן זית, וניל, מקל קינמון, אניס, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
שקדים,קמח,קלי,סירופ,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, אגסים, שומר, לפת, יין לבן חצי יבש, קרם שקדים, חלמון, שוקולד, ביצים, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב ישראלי מאוד (וטעים מאוד) של תותים ופירות הדר.
שקדים,קמח,קלי,סירופ,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תותים, מיץ תפוזים, קרם פטיסייר, מי הדרים, ג'לי, וניל, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות שף אייל לביא, מסעדת רוקח 73.
שקדים,קמח,קלי,סירופ,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, חלב, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, פטל, מיץ תפוזים, רום, קוסקוס, סוכר, אבקת אפיה, ביצים, שמן תירס, שמן זית, וניל, מקל קינמון, אניס, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
הקונדיטור איתי אלמוג: “כשבנינו את התפריט, שלי וייסבראם - מנהלת המסעדה התעקשה שיהיה בו קינוח לימוני למי שמעדיפים (כמוה) משהו חמצמץ בסוף הארוחה. לכן קראנו לקינוח הלימוני הזה על שמה לימון-שלי”...
שקדים,קמח,קלי,סירופ,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, מיץ לימון, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, וניל, קרם, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מהיר ומרשים, המשלב עוגה קלילה ללא קמח (המועשרת בשקדים, פיסטוקים ואפילו שוקולד) עם אגסים בקרמל דבש, חמאה וניל ולימון.
שקדים,קמח,קלי,סירופ,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, בקר, חמאה, אגסים, מיץ לימון, שוקולד מריר, פיסטוקים, חלבון, פילו, דבש, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא