|
עוגת מלאך (Angle Cake) מבוססת על כמות גדולה של חלבונים. אם עובדים נכון, מתקבלת עוגה במרקם אוורירי-חלומי ובטעם שקדים, בלי שומן כלל. החוכמה נעוצה בהקצפת החלבונים לקצף קטיפתי, רך ויציב. שימו לב..
שקדים,קרם,מלח,אשכולית אדומה
, תפוזים, מיץ לימון, חלבון, ביצים, סוכר, שמן, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שקדים,קרם,מלח,אשכולית אדומה
, חמאה, תפוזים, מיץ לימון, קורנפלור, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
|
