|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שקדים,שומר,שום,עוף,מיץ לימון,-נקניקיה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
מאפה פריך וטעים במיוחד של ארטישוק ירושלמי, ערמונים וגבינת פרמזן מעל
שקדים,שומר,שום,עוף,מיץ לימון,-נקניקיה
, בשר, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, עגבניות, קינואה, לוף, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, אגוזים, בורגול, גלידה, פסטה, קמח, בצק, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
מרק שומר חמים לימי החורף הקרים, מוגש לצד באגט פריך וגבינת אמנטל
שקדים,שומר,שום,עוף,מיץ לימון,-נקניקיה
, גבינה, חמוציות, פלפלים, קינואה, בצל, סלק, שמן זית, קוסקוס, בגט, טופו, לחם, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
שקדים,שומר,שום,עוף,מיץ לימון,-נקניקיה
, לבבות ארטישוק, בצל, שמן זית, מרווה, פלפל שחור, מלח, סומאק
www.bishulim.co.il
|
זהו מתכון מיוחד לאביב מכיוון שרק בעונה זו ניתן להשיג שום ירוק ושקדים ירוקים אשר נותנים למנה את טעמה המיוחד. ניתן לבשל אותה בשאר עונות השנה אם מחליפים את השם הירוק בשום רגיל ומוותרים על השקדים.
שקדים,שומר,שום,עוף,מיץ לימון,-נקניקיה
, ארטישוק, בצל, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, סומאק, מלח
www.ynet.co.il
|
מנה בשרית קיצית וקלילה, שמוכנה תוך זמן קצר. רצועות עגל בקצח עם רעננות של עגבניה ועלי רוקט
שקדים,שומר,שום,עוף,מיץ לימון,-נקניקיה
, ויסבראטן בקר, ביף בקר, בשר, כבד, דג לוקוס, פירות יער, עגבניות, תפוזים, קוקוס, בטטה, צנוברים, שמן זית, שוקולד, טחינה, ניוקי, קלי, פלפל שחור, מלח גס, רוקט, כמון, קצח
food.nana10.co.il
|
כדורי בשר רכים מבושלים בשומר, אפונה, מעט כמון וכוסברה
שקדים,שומר,שום,עוף,מיץ לימון,-נקניקיה
, בשר בקר, קליפת לימון, חמוציות, קינואה, כוסברה, אפונה, בצל, סלק, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, ביצים, טופו, קמח, פלפל שחור, שומשום, כורכום, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|