|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שקדים,שורש,פלפל שחור,פלפל,מלח,-בזיליקום
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שקדים,שורש,פלפל שחור,פלפל,מלח,-בזיליקום
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, אבקת מרק, גזר, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שקדים,שורש,פלפל שחור,פלפל,מלח,-בזיליקום
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, שום, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שקדים,שורש,פלפל שחור,פלפל,מלח,-בזיליקום
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, שום, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
שילוב לא שגרתי של מרכיבים, שעובד נפלא עם האפקט של אידוי ארוך. הבצל והכרישה תורמים מתיקות מעודנת, שמתחברת למתיקות הטבעית של הערמונים והתפוח. השקדים תורמים קריספיות וצבע, והערמונים המוקפצים מע..
שקדים,שורש,פלפל שחור,פלפל,מלח,-בזיליקום
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, סלרי, בצל, לוף, ציר ירקות, ערמונים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה.
מרק עוף סבתא עם פסטה ובצקניות
לא מחדשת הרבה אבל אני רוצה שיהיה באתר לדורות הבאים
מרק סבתא חורפי ועשיר המהווה ארוחה שלמה
מצרכים:
סיר מרק גדול
מטגנים 2 בצלים פרוסים..
שקדים,שורש,פלפל שחור,פלפל,מלח,-בזיליקום
, תפוחי אדמה, קישואים, בטטה, בצל, סלרי, מרק עוף, ספגטי, ביצים, פסטה, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מנה שהיא סוג של מקלובה עם פריקי
שקדים,שורש,פלפל שחור,פלפל,מלח,-בזיליקום
, בשר כתף, טלה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, גזר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
שקדים,שורש,פלפל שחור,פלפל,מלח,-בזיליקום
, דג אמנון, פלפל אדום, עלי בייבי, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, בלסמי
www.foodis.co.il
|
שקדים,שורש,פלפל שחור,פלפל,מלח,-בזיליקום
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, כרישה, דלעת, ליים, בצל, לוף, אטריות, שמן, מרק, ציפורן, מלח גס, גזר, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
הביריאני היא משפחת תבשילים המבוססים על בשר ואורז ומתובלים במחית שום, כוסברה ותערובת תבלינים יבשים. אפשר להכינו מבשר כבש או בקר ולשלוט במידת החריפות על-ידי כמות הפלפלים החריפים שמוסיפים לתבשיל.
שקדים,שורש,פלפל שחור,פלפל,מלח,-בזיליקום
, חזה עוף, כוסברה, בצל, אגוזי קשיו, אורז, שמן, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, זנגביל, כורכום, כמון, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא