המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שקדים,שורש,קלי,עלי סלרי,-שום
, שניצל, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, קולורבי, לפת, מיץ לימון, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן צמחי, שמן זית, פולנטה, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|