|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שקדים,שורש,שום,פטרוזיליה,סוכר,-שומר,-חומץ בלסמי
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
שקדים,שורש,שום,פטרוזיליה,סוכר,-שומר,-חומץ בלסמי
, פרגיות, כוסברה, צנובר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, גרעין, רוטב צ'ילי, מחמאה, פלפל, מלח, טימין, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שקדים, שורש, שום, פטרוזיליה, סוכר ללא שומר, ללא חומץ בלסמי?
- הכל על מתכונים עם שקדים, שורש, שום, פטרוזיליה, סוכר ללא שומר, ללא חומץ בלסמי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
