מתכונים עם שקדים, שמן זית, כוסברה, דבש ללא שמן קנולה, ללא נבטים

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

שקדים,שמן זית,כוסברה,דבש,-שמן קנולה,-נבטים , עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

טיול שורשים ירושלמי

אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל

שקדים,שמן זית,כוסברה,דבש,-שמן קנולה,-נבטים , סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, קרם, חלב שקדים, חומץ, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני ירושלמי

www.mako.co.il

טיול שורשים ירושלמי

אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל

שקדים,שמן זית,כוסברה,דבש,-שמן קנולה,-נבטים , סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, קרם, חלב שקדים, חומץ, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני ירושלמי

www.mako.co.il

כרעי עוף במילוי בשר על מצע אורז

שקדים,שמן זית,כוסברה,דבש,-שמן קנולה,-נבטים , כרעי עוף, בשר בקר טחון, כרעיים, צנובר, בצל, חצילים, ביצים, אורז, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, טימין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני עוף במילוי, מתכוני מילוי בשר

www.sirim.co.il

חלה עם מיטבול, חצילים ורוטב איולי

קציצות מהממות עם חרוסת כוסברה ואיולי צלפים בדבש

שקדים,שמן זית,כוסברה,דבש,-שמן קנולה,-נבטים , בשר בקר, בצל, עגבניות, לימון, ביצים, פרורי לחם, רוטב עגבניות, סוכר, חלמון, צלפים, רוטב צ'ילי, אגוזים, פיסטוקים, לחמניה, לחם, מלח, פלפל שחור, פלפל, כמון, קימל, זרעי כוסברה, שום

ראו גם: מתכוני חלה, מתכוני חצילים, מתכוני רוטב איולי

www.mako.co.il

סלמון בציפוי דבש מפרחי אבוקדו

דג עסיסי בציפוי מתקתק מוגש על מצע של סלסה ירוקה באדיבות יד מרדכי

שקדים,שמן זית,כוסברה,דבש,-שמן קנולה,-נבטים , דג סלמון, אבוקדו, משמשים, מלפפונים, פלפל אדום, יין לבן, חומץ, רוטב סויה, סוכר, בוטנים, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון בציפוי, מתכוני בציפוי דבש, מתכוני מפרחי

www.mako.co.il

תבשיל חיטה חלבּי

בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..