|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שקדים,שמן זית,מיץ לימון,ארטישוק,-מלח גס
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סלט צבעוני עם שילוב טעמים מיוחד הכולל זיתים, ביצה ארטישוק ואדממה
שקדים,שמן זית,מיץ לימון,ארטישוק,-מלח גס
, עוף, דג טונה אדומה, דג אנשובי, ארטישוק ירושלמי, חמוציות, קינואה, סלק, פולי סויה, גרעין, קוסקוס, צלפים, מיונז, ביצים, חרדל, טופו, דבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הקינואה עלתה מדרום אמריקה, פרצה לחיינו בסערה והפכה כבר ממזמן לטרנד בריאותי. סלט קינואה וארטישוק קר עם עשבי תיבול טריים
שקדים,שמן זית,מיץ לימון,ארטישוק,-מלח גס
, חמוציות, קינואה, סלק, רוטב ויניגרט, קוסקוס, טופו, פטרוזיליה, שומשום, פלפל, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
זהו מתכון מיוחד לאביב מכיוון שרק בעונה זו ניתן להשיג שום ירוק ושקדים ירוקים אשר נותנים למנה את טעמה המיוחד. ניתן לבשל אותה בשאר עונות השנה אם מחליפים את השם הירוק בשום רגיל ומוותרים על השקדים.
שקדים,שמן זית,מיץ לימון,ארטישוק,-מלח גס
, עוף, שומר, בצל, פלפל שחור, מרווה, סומאק, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שקדים,שמן זית,מיץ לימון,ארטישוק,-מלח גס
, עוף, לבבות ארטישוק, שומר, בצל, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח, סומאק
www.bishulim.co.il
|
|
הטבעונות לא זרה לה: אלה שיין מ אורנה ואלה מכינה גראטן ירקות וטופו בבשאמל שקדים. מנה נהדרת לטבעונים שרוצים לשחזר טעמים חלביים בתפריט שלהם
שקדים,שמן זית,מיץ לימון,ארטישוק,-מלח גס
, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, כרובית, מנגולד, בטטה, שומר, פירורי לחם, חלב שקדים, קורנפלור, רוטב צ'ילי, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
