|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
שקדים,שמן זית,סומאק,מרווה
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
שקדים,שמן זית,סומאק,מרווה
, עוף, לבבות ארטישוק, שומר, בצל, מיץ לימון, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
זהו מתכון מיוחד לאביב מכיוון שרק בעונה זו ניתן להשיג שום ירוק ושקדים ירוקים אשר נותנים למנה את טעמה המיוחד. ניתן לבשל אותה בשאר עונות השנה אם מחליפים את השם הירוק בשום רגיל ומוותרים על השקדים.
שקדים,שמן זית,סומאק,מרווה
, עוף, ארטישוק, שומר, בצל, מיץ לימון, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
