המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שקדים,שמן זית,עלי סלרי,מיץ לימון,חמאה
, שניצל, פירות ים, קליפת לימון, קולורבי, שורש, לפת, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן צמחי, פולנטה, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|