|
את המתכון הזה קיבל הדוקטור לפני יותר משלושים שנה מאשת הרב של מודנה, איטליה
food.walla.co.il
|
|
סלט שהוא ארוחה - ירקות טריים חתוכים גס, משולשי פיתה קלויים ומתובלים ותיבול של שמן זית עם סומאק
שקדים,שמן זית,שוקולד,-מיץ לימון,-ג'ינג'ר
, לבנה, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, לימון, לוף, פיתה, פיסטוקים, לחם, מלח גס, סומאק
food.nana10.co.il
|
|
סלט מרענן של שלל עשבי תיבול, שקדים קלויים ותוספת של לבנה קרמית וטעימה
שקדים,שמן זית,שוקולד,-מיץ לימון,-ג'ינג'ר
, לבנה, בצל ירוק, עגבניות, לימון, כוסברה, פיסטוקים, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, סומאק, נענע
food.nana10.co.il
|
|
לא רק על הגריל - עוף צלוי על הכיריים בשמן זית ולימון עם תפוחי אדמה שחומים ומתובלים
שקדים,שמן זית,שוקולד,-מיץ לימון,-ג'ינג'ר
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, ברוקולי, לימון, כרוב, גזר, מרינדה, נודלס, אגוזי פקאן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס, מלח ים
food.nana10.co.il
|
|
יש לכם בשר טחון קפוא במקרר ואתם לא יודעים מה לעשות איתו? תבשיל קציצות עם אפונה וארטישוק. 5 דקות וזה שלכם
שקדים,שמן זית,שוקולד,-מיץ לימון,-ג'ינג'ר
, בקר, בשר, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פירות יער, ארטישוק, כוסברה, קוקוס, אפונה, בצל, אספרסו, פירורי לחם, קמח מצה, אגוזים, ביצים, מרק, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
שקדים,שמן זית,שוקולד,-מיץ לימון,-ג'ינג'ר
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת ערב מהירה: איילת הירשמן מכינה מנת נודלס עם ברוקולי ושקדים ברוטב סויה ודבש
שקדים,שמן זית,שוקולד,-מיץ לימון,-ג'ינג'ר
, עוף, עגבניות, ברוקולי, כרוב, גזר, יין, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, נודלס, אגוזי פקאן, דבש
food.nana10.co.il
|
|
היא מלווה אותה כבר שנים, תמיד גונבת את ההצגה ומלווה ברוטב מתוק-מפולפל. מעיין נדיר מלמדת אתכם איך להכין פטה כבד עוף עם רוטב דובדבנים ויין שהכי טעים לאכול עם באגט קלוי
שקדים,שמן זית,שוקולד,-מיץ לימון,-ג'ינג'ר
, שומן אווז, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, דובדבן, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, רוטב עגבניות, שוקולד לבן, ללא סוכר, מרגרינה, בייגלה, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
קינוח מיוחד לשולחן החג - עוגה לחה עם מתקתקות עדינה מהדבש וחמצמצות מהמשמשים
שקדים,שמן זית,שוקולד,-מיץ לימון,-ג'ינג'ר
, פירות יער, תפוחי עץ, תפוחים, תאנים, משמשים, שוקולד לבן, סוכר חום, ביצים, סירופ, קמח, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, בזיליקום
food.nana10.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שקדים,שמן זית,שוקולד,-מיץ לימון,-ג'ינג'ר
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, אגוזים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא