|
ללחוץ על התמונה להגדלה
עוף ממולא אורז צימוקים שקדים קשיו
אוהבת למלא בכל טוב וכך העוף כולו הופך עם כל ביס לעוף הפתעה .
מכינים לעוף מרינדה-ומשרים לפחות 5 שעות
מרינדה:
3 כפות סילאן
3 כפות שמן ..
שקדים,שמן קנולה,אגוזי קשיו,-חמוציות,-דבש
, כבדי עוף, צימוקים, בצל, ליים, סלרי, יין אדום, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שוק טלה בבישול איטי עם עשבי תיבול וירקות שורש לצד אורז בניחוח קינמון עם קשיו וצנוברים
שקדים,שמן קנולה,אגוזי קשיו,-חמוציות,-דבש
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, כרוב, גזר, אורז בסמטי, צנוברים, קנלוני, טחינה, טופו, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
היא הגיעה במקור מהמטבח המוסלמי ודי מהר התחבבה גם על היהודים במרוקו, שהכינו אותה לאירועים מיוחדים. עלי פילו דקיקים במילוי קוביות של עוף עם אגוזים, שקדים והמון טעמים מיוחדים
שקדים,שמן קנולה,אגוזי קשיו,-חמוציות,-דבש
, כרעי עוף, צימוקים, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, פיסטוקים, אגוזים, פילו, קינמון, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
|