|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,חמאה
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, פודינג וניל, קרם שקדים, קמח תופח, אגוזים, קפה, ביצים, סוכר, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,חמאה
, דובדבן, תפוחים, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,חמאה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,חמאה
, בקר, אגסים, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרציפן, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,חמאה
, יוגורט, חלב, קליפת לימון, אגסים, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, ביצים, שמן, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
הכי כיף לאכול אותה מיד כשהיא יוצאת מהתנור - רכה, חמימה ומדיפה ריח של לימונים. ליטל לבל-אלפנדרי בוחשת לכם עוגה מדהימה לצד התה של הבוקר
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,חמאה
, לימון, תפוחי עץ, לוף, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, מרק
food.nana10.co.il
|
עוגה קלה וגאונית, עם אינסוף אפשרויות ופנים. זאת העוגה האולטימטיבית לניצול כל מה שיש לכם בבית, והיא תמיד מעולה- רכה, נימוחה וטעימה להפליא. היא יכולה להיות פרווה או חלבית.
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,חמאה
, יוגורט, אשל, דובדבן, צימוקים, אפרסק, קוקוס, אננס, מיץ תפוזים, ברנדי, ליקרים, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר לבן, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, שוקולד נוטלה, ריבה, ביצים, בצק, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,חמאה
, יוגורט, אשל, אפרסק, אננס, דובדבן, צימוקים, קוקוס, מיץ תפוזים, ברנדי, ליקרים, מרגרינה, אבקת אפיה, קמח תופח, סוכר לבן, ביצים, סוכר וניל, בצק, שוקולד, אגוזים, שוקולד נוטלה, ריבה, סוכר, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,חמאה
, יוגורט, לימון, ליקר קלואה, אמרטו, יין, אבקת סוכר, חלמון, קמח לבן, ביצים, בצק, דבש, מרק, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|