|
הקוגלהוף שייכת לז’אנר של עוגות גרמניות לטבילה בקפה. בארץ מכירים אותה בגרסתה הבחושה, אולם כאן בחרתי להביא דווקא את זו היקית, העשויה מבצק שמרים במילוי פקאן, קינמון וסוכר חום.
שקדים,שמרים,קינמון,סוכר,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אגוזי פקאן, בצק שמרים, סוכר חום, ביצים, קקאו, קמח, קפה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שקדים,שמרים,קינמון,סוכר,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
שקדים,שמרים,קינמון,סוכר,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, ליקרים, רום, יין, ממרח נוטלה, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, קפה, טחינה, קקאו, חלבה, קמח, קרם, בצק, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים
שקדים,שמרים,קינמון,סוכר,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, תפוזים, ברנדי, שמן קנולה, מרציפן, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אמא שלי תמיד היתה מכינה מרוצ'ינוס, אבל התורכים והיוונים יכעסו אם אנכס אותם דווקא לעדה שלנו. ייחודן של העוגיות הקטנטנות הללו הוא בתוספת אבקת השקדים, שיוצרת מעין מרציפן כפול. המתכון מניב כמות ..
שקדים,שמרים,קינמון,סוכר,אבקת סוכר
, קליפת תפוז, שומר, לוף, מי ורדים, חלבון, מרציפן, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוננים לחג האהבה עם עוגיות חמאה מסוכרות של מיקי שמו. מי שלא ממש בעניין יכול לקרוץ גם צורה אחרת מלבד לבבות
שקדים,שמרים,קינמון,סוכר,אבקת סוכר
, חמאה, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, קורנפלור, סוכר חום, שוקולד, ביצים, חלבון, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
סופגניה שמנמנה וחמה מנוקדת בגרגירי וניל ומוגשת לצד גלידת פצפוצי שוקולד
שקדים,שמרים,קינמון,סוכר,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי אדמה, בטטה, אספרסו, שוקולד, מרשמלו, גלידה, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
שקדים,שמרים,קינמון,סוכר,אבקת סוכר
, חמאה, גבינה, חלב, תפוחים, תמר, אגוזי מלך, סוכר חום, חלמון, קמח לבן, ביצים, בצק, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|