|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
שרימפס,פלפל שחור,פלפל אנגלי,מלח,לוף,-קינמון,-עוף שלם,-אגוזי מלך
, סרטנים, קלמארי, כרישה, גזר, קישואים, בצל לבן, ראש שום, סלרי, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,פלפל שחור,פלפל אנגלי,מלח,לוף,-קינמון,-עוף שלם,-אגוזי מלך
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שרימפס, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מלח, לוף ללא קינמון, ללא עוף שלם, ללא אגוזי מלך?
- הכל על מתכונים עם שרימפס, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מלח, לוף ללא קינמון, ללא עוף שלם, ללא אגוזי מלך
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
