מתכונים עם שרימפס, שמן זית, מלח, יין לבן יבש ללא קמח, ללא אבקת מרק

טג'ין דג ממולא מנגו ופרות ים מלווה ברוטב אליו אוליו שום לימון ונענע

מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו

שרימפס,שמן זית,מלח,יין לבן יבש,-קמח,-אבקת מרק , חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, לימון, מיץ לימון, מיונז, חלמון, פטרוזיליה, פלפל, נענע, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני טג'ין, מתכוני דג ממולא, מתכוני מנגו

www.cookshare.co.il

ארטישוק עם שרימפס ברוטב שמנת

מנה רומנטית ומושקעת מאת השף אנטוניו מנסה.

שרימפס,שמן זית,מלח,יין לבן יבש,-קמח,-אבקת מרק , ציר דגים, שמנת מתוקה, ארטישוק, בצל ירוק

ראו גם: מתכוני ארטישוק, מתכוני שרימפס ברוטב שמנת, מתכוני שרימפס ברוטב

www.2eat.co.il

ריזוטו פירות ים

פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..

שרימפס,שמן זית,מלח,יין לבן יבש,-קמח,-אבקת מרק , ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, חמאה, בצל שאלוט, שומר, לוף, רוטב עגבניות, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו פירות ים, מתכוני ריזוטו פירות, מתכוני פירות ים

www.hashulchan.co.il

תאוות הלימון- אם לא תאכלו תחמיצו

התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי

שרימפס,שמן זית,מלח,יין לבן יבש,-קמח,-אבקת מרק , ציר עוף, כרעיים, חמאה, לימון, בצל, מיץ לימון, חונקי כמרים, מרק עוף, פסטה, קלי, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום

ראו גם: מתכוני תאוות, מתכוני לימון

saloona.co.il

מרק שום ופירות ים

מתכון של איתן שמבן, מסעדת 'פרונטו'.

שרימפס,שמן זית,מלח,יין לבן יבש,-קמח,-אבקת מרק , ציר דגים, פירות ים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, מיץ לימון, מרק, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק שום, מתכוני פירות ים, מתכוני פירות

food.walla.co.il

שרימפס בנוסח קריאולי

שרימפס,שמן זית,מלח,יין לבן יבש,-קמח,-אבקת מרק , ציר דגים, חמאה, פלפל קאיין, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, לימון, בצל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת שום, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס

ראו גם: מתכוני שרימפס, מתכוני קריאולי

rest.co.il

בויאבז

מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..