|
קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה
לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש
אותו טעם
חובה סיר כפול לקוסקוס
קוסקוס טוניסאי
שריר בקר,-דבש,-בצל
, עוף, בשר, קישואים, עגבניות, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, קולרבי, כוסברה, חומוס, קוסקוס, סולת, שמן, מרק, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
הפלא של התבשיל הבא תלוי לא רק במרכיביו, אלא באופן הכנתו האיטי שגורם למיזוג טעמים מענג
שריר בקר,-דבש,-בצל
, בשר, עצם בקר, מוח עצם בקר, תפוחי אדמה, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
נוהגים להגיש בארוחה המפסקת לקראת הצום -
ברודו רשת'ה בדחה (מרק אטריות ביצים) עם נתחי עוף/בשר
שריר בקר,-דבש,-בצל
, עוף, בשר, כתף בקר, כרפס, סלרי, מרק צח, אטריות, בצק, ביצים, שמן, קמח, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שריר בקר,-דבש,-בצל
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, טוסט, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, קטשופ, מלח, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
שריר בקר,-דבש,-בצל
, שפונדרה בקר, שייטל, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, חומוס, גריסי פנינה, שעורה, שמן קנולה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתוך הספר: 'מאסיה באהבה' של רות סירקיס
שריר בקר,-דבש,-בצל
, סטייק, סינטה בקר, בשר, חצילים, רוטב הויסין, קורנפלור, סילאן תמרים, שמן, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בטטה קסביה הוא שמו המרוקאי של הארטישוק הירושלמי, ששיא עונתו בסוכות. בארוחות החג המרוקאיות הוא מופיע בדרך כלל עם בשר כבש בתבשיל חגיגי. אפשר להכין את התבשיל גם עם בשר בקר.
שריר בקר,-דבש,-בצל
, בשר כבש, עוף, בקר, ארטישוק ירושלמי, לוף, מיץ לימון, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, שום
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל פשוט וטעים מבוסס על המטבח הלבנוני של אמא.
שריר בקר,-דבש,-בצל
, בשר בקר, כתף בקר, אפונה, גזר, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, בהרט, כמון
www.mevashlim.com
|
שריר בקר,-דבש,-בצל
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, ציר עוף, פלפלון חריף, פלפל מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא