|
תבשיל בשר ותפוחים
שריר בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי עץ, בצל, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, קינמון, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שריר בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שריר בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שריר בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, ויסבראטן בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שריר בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, חזה אווז, בשר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
שריר בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שומן אווז, שעועית, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שריר בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
שריר בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, ראש שום, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, גזר, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
שריר בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שומן אווז, שעועית, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש לכם את המנה ההונגרית שתחמם לכם את החורף - קוביות בשר בקר המתבשלות במרק אדום וסמיך
שריר בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, כתף בקר, שומן אווז, בצל, שמן, קמח, עלי דפנה, קימל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא