|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
שריר בקר,עלי דפנה,אבקת מרק,-קמח
, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, שום, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
בטטה קסביה הוא שמו המרוקאי של הארטישוק הירושלמי, ששיא עונתו בסוכות. בארוחות החג המרוקאיות הוא מופיע בדרך כלל עם בשר כבש בתבשיל חגיגי. אפשר להכין את התבשיל גם עם בשר בקר.
שריר בקר,עלי דפנה,אבקת מרק,-קמח
, בשר כבש, עוף, בקר, ארטישוק ירושלמי, לוף, מיץ לימון, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, שום
www.ynet.co.il
|
שריר בקר,עלי דפנה,אבקת מרק,-קמח
, בשר, עצם בקר, בצל, גזר, שורש, פטריות, יין אדום, שום, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, כמון, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
שריר בקר,עלי דפנה,אבקת מרק,-קמח
, בקר, גזר, תפוחי אדמה, בצל, לוף, שמן זית, כוכב אניס, שום, שמיר, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בשר בקר-שריר ברוטב
שריר בקר,עלי דפנה,אבקת מרק,-קמח
, בשר, עוף, בצל, רסק עגבניות, מרק, שום, דפנה, פפריקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
