|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שריר בקר,פילה מדומה בקר,-כרפס,-בצל
, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שריר בקר,פילה מדומה בקר,-כרפס,-בצל
, אנטריקוט בקר, ורד הצלע בקר, ביף בקר, בשר בקר, ברוסט, בשר, כתף בקר, אוסובוקו, עצם בקר, שפונדרה בקר, שפונדרה, סינטה בקר, כנף העוקץ, שייטל, שניצל, כסליים בקר, ויסבראטן בקר, ראש הירך, זיתים, מרק, טחינה
www.bishulim.co.il
|
רצוי לבשל בסיר לחץ
שריר בקר,פילה מדומה בקר,-כרפס,-בצל
, עצם בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, חומוס, רסק עגבניות, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|