|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שריר בקר,קינמון,מלח,בצל,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ממשפחת קדרות השעועית, המוגשת על מצע של גרגירי קוסקוס או לצד אורז לבן. אפשר להעשיר אותה בקציצות סולת
שריר בקר,קינמון,מלח,בצל,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר בקר, כתף בקר, כוסברה, שעועית לבנה, שמן, טופו, פלפל, כורכום, מקל קינמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר ותפוחים
שריר בקר,קינמון,מלח,בצל,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי עץ, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, זעפרן
www.ynet.co.il
|
|
שריר בקר,קינמון,מלח,בצל,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
מקלובה זב אורז עם צימוקים עם בשר עם מלא דברים כשרוצים לאכול נותנים מכה על הסיר והופכים על מגש ענק זה מדהים
שריר בקר,קינמון,מלח,בצל,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר, בקר, טלה, תפוחי אדמה, כרובית, חצילים, שמן, מרק עוף, צנוברים, אורז, אורז פרסי, קלי, פלפל שחור, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, פפריקה, כורכום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחה בסיר אחד ל 14 איש (פוייקה מס' 4) רעבים.
מתאים במיוחד לחורף הקר (עשיתי גם על הגז בבית - יוצא מופלא!!! כמו בשטח רק שיש הכל קרוב)
אסור ליהיות רעבים בתחילת הבישול!!!
שריר בקר,קינמון,מלח,בצל,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר, בטטה, דלעת, שומר, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפלים, גמבה, יין אדום, קברנה, ברנדי, קמח, קלי, גזר, מלח גס, פלפל, פפריקה חריפה, קורנית
www.cookshare.co.il
|
|
קל להכנה וכבד באכילה.
שריר בקר,קינמון,מלח,בצל,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר בקר, כתף בקר, עצם בקר, חיטה, כורכום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל מרוקני מבית אמא
שריר בקר,קינמון,מלח,בצל,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר, לוף, שמן קנולה, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, ראס אל חנות, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
מתכון פרסי
מרק אדום עם חבושים ואורז לבן.
שריר בקר,קינמון,מלח,בצל,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר בקר, חבושים, עגבניות, לימון, תפוחי אדמה, דלעת, ראש סלרי, מיץ רימונים, מרק, מרק עוף, שמן, רסק עגבניות, כורכום, כמון
www.2eat.co.il
|
|
|
