|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שריר בקר,שומר,בצל,-דבש
, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שריר בקר,שומר,בצל,-דבש
, עצם בקר, בשר, תירס, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שריר בקר,שומר,בצל,-דבש
, חזה אווז, שפונדרה בקר, בייקון, בשר, תפוחי אדמה, תמר, חומוס, בטטה, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, אורז, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שריר בקר,שומר,בצל,-דבש
, חזה אווז, בייקון, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, ראש שום, תמר, בטטה, שמן קנולה, סילאן תמרים, ביצים, חיטה, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
שריר בקר,שומר,בצל,-דבש
, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
Gulyás Leves כך נקרא הגולאש בשפת המקור.
תרומתו המוכרת ביותר של המטבח ההונגרי לעולם.כאן הוא בגרסת המקור ללא שינויים ותוספות.
שריר בקר,שומר,בצל,-דבש
, שומן אווז, בשר בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שריר בקר,שומר,בצל,-דבש
, בשר, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, מנגולד, שעועית, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, שמן, קוסקוס, אורז, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, כורכום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
שריר בקר,שומר,בצל,-דבש
, בקר, ציר עוף, תפוחי אדמה, גזר, סלרי, לימון, יין אדום, רום, שמן זית, שמן, חומץ בלסמי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחה בסיר אחד ל 14 איש (פוייקה מס' 4) רעבים.
מתאים במיוחד לחורף הקר (עשיתי גם על הגז בבית - יוצא מופלא!!! כמו בשטח רק שיש הכל קרוב)
אסור ליהיות רעבים בתחילת הבישול!!!
שריר בקר,שומר,בצל,-דבש
, בשר, בטטה, דלעת, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפלים, גמבה, יין אדום, קברנה, ברנדי, קמח, קלי, גזר, מלח גס, פלפל, קינמון, פפריקה חריפה, קורנית
www.cookshare.co.il
|
|
|
