|
שריר בקר,שמן,יין אדום,-לימון
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, מעיים, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, ביצים, שמן זית, כוכב אניס, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שריר בקר,שמן,יין אדום,-לימון
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שריר בקר,שמן,יין אדום,-לימון
, חזה אווז, בשר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שריר בקר,שמן,יין אדום,-לימון
, ויסבראטן בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שריר בקר,שמן,יין אדום,-לימון
, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שריר בקר,שמן,יין אדום,-לימון
, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פשוט לארח מאת שי-לי אנג'ל ליפא ואריאלה גוטנברג-לנגהם.
שריר בקר,שמן,יין אדום,-לימון
, בקר כתף, בשר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה צרפתית נפלאה של נתחי בקר מבושלים ביין אדום עם ירקות שורש, פטריות ועגבניות מיובשות.
שריר בקר,שמן,יין אדום,-לימון
, כתף בקר, ביף בקר, פורטבלו, ראש שום, פטריות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
שריר בקר,שמן,יין אדום,-לימון
, בשר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, פלפל חריף, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
שריר בקר,שמן,יין אדום,-לימון
, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, שמן קנולה, קמח, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, גזר, שום, אבקת מרק, דפנה, טימין, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
|