מתכונים עם שריר בקר, שמן, לוף

באזין עם טביחה

מאכל לובי (טריפוליטאי) שנוהגים לאכול במוצאי חג השבועות טעים מדהים

שריר בקר,שמן,לוף , זנב שור בקר, בשר, שוקיים עוף, בשר בקר, כרישה, שורש, בצל, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, פירורי לחם, סולת, שמן זית, ביצים, קמח מלא, פפריקה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח, שום

ראו גם: מתכוני טביחה

www.cookshare.co.il

חמין

המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף

שריר בקר,שמן,לוף , אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שומן אווז, שעועית, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חמין

www.mako.co.il

חמין

המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף

שריר בקר,שמן,לוף , אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שומן אווז, שעועית, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חמין

www.mako.co.il

טורטליני במרק בשר ועוף

שריר בקר,שמן,לוף , אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני מרק בשר, מתכוני עוף

www.xnet.co.il

צלי בקר חמוץ

שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.

שריר בקר,שמן,לוף , ויסבראטן בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני חמוץ, מתכוני בקר

www.ynet.co.il

מרק עוף עם איטריות ביתיות

אחרי העוגה והתה בצאת הצום, חייבים למלא את הבטן גם באוכל מנחם, ביתי ולא כבד מדי. ההמלצה שלנו: מרק עוף וירקות עם איטריות לוקשן ביתיות. שווה להשקיע בו היום, אתם עוד תודו לנו מחר בערב

שריר בקר,שמן,לוף , אוסובוקו, שוקיים עוף, שוק הודו, בקר, בשר, דג סול, קולורבי, שורש, סלרי, בצל, קמח תפוחי אדמה, מרק ירקות, קורנפלור, מרק עוף, אטריות, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני איטריות, מתכוני ביתיות

food.nana10.co.il

תבשיל כבש עם בטטה קסביה

בטטה קסביה הוא שמו המרוקאי של הארטישוק הירושלמי, ששיא עונתו בסוכות. בארוחות החג המרוקאיות הוא מופיע בדרך כלל עם בשר כבש בתבשיל חגיגי. אפשר להכין את התבשיל גם עם בשר בקר.