מתכונים עם שריר בקר, שמן, עגבניות, גמבה

גלופצ'י - ירקות ממולאים

שריר בקר,שמן,עגבניות,גמבה , בשר, בשר כתף, כרוב, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, אורז, ביצים, גזר, מלח, זרעי כמון, פלפל שחור

אין-ספור וריאציות לשילוב המוצלח של בשר שמתבשל לאטו בצ'ילי. אפשר לאלתר על החומרים האלה.

שריר בקר,שמן,עגבניות,גמבה , בשר בקר, כתף בקר, שעועית אדומה, בצל, לימון, שוקולד מריר, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קקאו, זרעי כוסברה, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח

הסגנון הוא מצרי קלסי / מאחר ולא קיים סגנון כזה ציינתי אישי

שריר בקר,שמן,עגבניות,גמבה , בשר, בשר כתף, כרוב, תפוחי אדמה, בצל, אורז, ביצים, גזר, מלח

שריר בקר,שמן,עגבניות,גמבה , בשר בקר, שייטל, פלפל ירוק, בצל, יין אדום יבש, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום

את התבשיל אופים בסיר פלא ישן מאלומניות עם תחתית מתכת על הגז. ניתן לאפות בתנור, אבל, לא יוצא ממש אותו טעם!

שריר בקר,שמן,עגבניות,גמבה , בשר, בצל, חצילים, קישואים, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, סוכר, ביצים, פפריקה מתוקה, מלח

קוביות בשר בקר ברוטב עגבניות ופלפלים קלויים לצד כופתאות תפוחי אדמה (נודלי) נימוחות ומענגות

שריר בקר,שמן,עגבניות,גמבה , בשר בקר, שוקיים עוף, כתף בקר, תפוחי אדמה, עלי גפן, בצל, רוטב עגבניות, ביצים, צנים, פסטה, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, שום, מלח