|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
תאנים,כמון,-פילה בקר,-משמשים,-יין קיאנטי
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
תאנים,כמון,-פילה בקר,-משמשים,-יין קיאנטי
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
תאנים,כמון,-פילה בקר,-משמשים,-יין קיאנטי
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה
תאנים,כמון,-פילה בקר,-משמשים,-יין קיאנטי
, חזה הודו, הודו, מנגולד, לימון, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר להכפיל את כמויות המלית, ולהניח אותה בשקית הקוקי מתחת לעוף, כתוספת. אפשר גם לאפות את המלית בשקית נפרדת, לטובת הצמחונים שבמשפחה
תאנים,כמון,-פילה בקר,-משמשים,-יין קיאנטי
, עוף, צימוקים, שזיפים, שמן צמחי, שמן תירס, צנוברים, סילאן תמרים, אורז, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, מלח גס
food.walla.co.il
|
תאנים,כמון,-פילה בקר,-משמשים,-יין קיאנטי
, גרון הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, עדשים, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
צלעות בתנור הן לדעתי טעימות אפילו יותר מצלעות על האש. השומן הניגר מהבשר מעשיר בטעמים את הירקות הנצלים בתחתית התבנית מתחת לצלעות. המתכון הזה מתאים במיוחד לליל הסדר ולכל ארוחה חגיגית אחרת.
תאנים,כמון,-פילה בקר,-משמשים,-יין קיאנטי
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, בצל, ריבת תאנים, שמן זית, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
תאנים,כמון,-פילה בקר,-משמשים,-יין קיאנטי
, בשר, בשר בקר, שניצל, שזיפים, תמר, בצל, קמח, ביצים, פרורי לחם, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
תאנים,כמון,-פילה בקר,-משמשים,-יין קיאנטי
, כרעיים עוף, בצל, יין, שמן זית, פפריקה, כורכום, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
תאנים,כמון,-פילה בקר,-משמשים,-יין קיאנטי
, לבבות עוף, כבדי עוף, שזיפים, שמן קנולה, שקדים, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא