|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
תאנים,משמשים,יין אדום,-יין קיאנטי
, בשר כבש, משמש מיובש, פלפל צהוב, פלפל אדום, שזיפים, בצל, חומוס, סלרי, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תאנים,משמשים,יין אדום,-יין קיאנטי
, גבינה, חמאה, צימוקים, שזיפים, תמר, לימון, פיסטוקים, מי ורדים, סוכר חום, אטריות, סירופ, בצק, דבש, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, דפנה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנת ביניים המשלבת פירות ובשר, מקובלת בחגי תשרי כסגולה לשנה מתוקה. מומלץ לבחור פירות גדולים ועסיסיים.
תאנים,משמשים,יין אדום,-יין קיאנטי
, בשר בקר, בקר, שזיפים, בצל, שורש, שמן זית, ביצים, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון
www.ynet.co.il
|
תאנים,משמשים,יין אדום,-יין קיאנטי
, גבינת עיזים, חמאה, שזיפים, יין פורט, סוכר חום, פילו, בלסמי
www.chef-lavan.co.il
|
|
השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על מתכונים עם פירות יבשים, ג'ינג'ר ותערובות תיבול לקראת ט"ו בשבט
תאנים,משמשים,יין אדום,-יין קיאנטי
, חזה עוף, בצל, תמר, צימוקים, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין לבן, פלפל, מלח, עשבי תיבול, ג'ינג'ר, שום, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
לרגל ט"ו בשבט, שף קוני הרץ מרשת המסעדות הדרום אמריקאיות, "קאזה דו ברזיל", מגלה את המתכון הסודי לכבד אווז ברוטב תאנים.
תאנים,משמשים,יין אדום,-יין קיאנטי
, כבד אווז, בצל סגול, ג'בטה, סוכר חום, חומץ, מקל קינמון, כוכב אניס, טימין
www.2eat.co.il
|
|
גלילת פרגיות בניחוח וטעם מתקתק המתקבל מתפוחים ופירות יבשים.
באדיבות שף דימיטרי סיבין.
תאנים,משמשים,יין אדום,-יין קיאנטי
, תפוחי עץ, צימוקים, עגבניות שרי, אספרגוס, שומר, בטטה, יין אדום יבש, מחמאה, סוכר, אטריות אורז, שום, טימין
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של קייטרינג קרמל
תאנים,משמשים,יין אדום,-יין קיאנטי
, שזיפים, תמר, אגסים, תפוזים, מרלו, יין אדום יבש, פיסטוקים, סוכר, קלי, מקל קינמון, ציפורן
food.walla.co.il
|
תאנים,משמשים,יין אדום,-יין קיאנטי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, תמר, צימוקים, לימון, בצל אדום, יין אדום יבש, אמרטו, ליקרים, שקדים, בוטנים, שמן זית, שמן בוטנים, סוכר, קורנפלור, קמח תירס, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא