|
מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
תאנים,פלפל,כבד,גבינת פטה,-פירורי לחם
, אנדיב, לימון, אגוזי מלך, שמן זית, חלבון, וניל, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
תאנים,פלפל,כבד,גבינת פטה,-פירורי לחם
, כבד עוף, רימון, בצל, ברנדי, מיץ לימון, מחמאה, פיסטוקים, ריבת תאנים, סוכר, מלח, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף דימה ברגין ממסעדת מזטי בתל אביב.
תאנים,פלפל,כבד,גבינת פטה,-פירורי לחם
, כבד עוף, חמאה, אפרסק, בצל, ברנדי, וודקה, ליקרים, ריבת תאנים, ג'לי, סילאן תמרים, ריבה, מלח
food.walla.co.il
|
תאנים,פלפל,כבד,גבינת פטה,-פירורי לחם
, כבדי עוף, כבד עוף, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, סלרי, אגוז מוסקט, ביצים, פלפל לבן, סלפטר, מלח
food.walla.co.il
|
|
טכניקת ההכנה המזכירה פטה פואה גרה, והשילוב עם התאנים המיובשות בחומץ, מניבים כבד עוף במרקם נפלא ובטעם מיוחד ומפתיע. הגישו אותו לצד לחם משובח, כפתיח לארוחה מפוארת.
תאנים,פלפל,כבד,גבינת פטה,-פירורי לחם
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חמאה, ביצים, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
