|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
תאנים,קינמון,יין לבן,דבש,בצל,-גזר
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, סלרי, תותים, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
הכבש מולבש על מקלות קינמון ארומטים ותבשיל הפירות היבשים- הטנזיה, משלים את החוויה
תאנים,קינמון,יין לבן,דבש,בצל,-גזר
, בשר, בשר בקר טחון, שומן כבש, צימוקים, שזיפים, משמשים, יין, ביצים, פרוסות לחם, שערות קדאיף, סילאן תמרים, טחינה, סוכר חום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, ראס אל חנות, מלח, זנגביל, ציפורן
www.mako.co.il
|
תאנים,קינמון,יין לבן,דבש,בצל,-גזר
, חזה עוף, עגל חלב, כרעיים, פלפל ירוק, אוכמניות, צימוקים, שזיפים, משמשים, לימון, יין לבן יבש, יין מוסקט, שמן קנולה, שמן זית, מרינדה, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, בהרט, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|