|
מתכונים מיוחדים לפסח: קדרת בשר עסיסית ועמוסה בכל טוב, עם משמשים, שזיפים ותאנים
תאנים,שמן זית,טלה
, שוק טלה, משמשים, שזיפים, דבש, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת
תאנים,שמן זית,טלה
, צלעות טלה, כוסברה, עלי בייבי, לימון, אגוזי מלך, שקדים, חומץ, פטרוזיליה, טרגון, בזיליקום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת
תאנים,שמן זית,טלה
, צלעות טלה, כוסברה, עלי בייבי, לימון, אגוזי מלך, שקדים, חומץ, פטרוזיליה, טרגון, בזיליקום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קדרת בשר עסיסית ועמוסה בכל טוב, עם משמשים, שזיפים ותאנים
תאנים,שמן זית,טלה
, שוק טלה, משמשים, שזיפים, דבש, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
תאנים,שמן זית,טלה
, אוסובוקו, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תמר, גזר, בצל אדום, סלרי, עגבניות, יין מרלו, קמח, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
תאנים,שמן זית,טלה
, בשר טלה טחון, צלעות טלה, שזיפים, משמשים, אגוזי מלך, ציר ירקות, בוטנים, שקדים, שומשום, קינמון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
תאנים,שמן זית,טלה
, ציר בקר, משמשים, שורש, סלרי, יין לבן, ציר ירקות, סילאן תמרים, קמח, פטרוזיליה, זעפרן, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון נהדר שעובר במשפחתנו מזה דורות, מצוין לערבי חג ואירועים מיוחדים.
תאנים,שמן זית,טלה
, סינטה טלה, בצל סגול, יין, דבש, מרק עוף, שום, אגוז מוסקט, רוזמרין, פלפל, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי.
מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.
תאנים,שמן זית,טלה
, כתף בקר, בשר, פילה מדומה בקר, שזיפים, משמשים, קווה, קרח, פילו, חרדל דיז'ון, טחינה, שמן, רוטב סויה, חרדל, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
צלעות בתנור הן לדעתי טעימות אפילו יותר מצלעות על האש. השומן הניגר מהבשר מעשיר בטעמים את הירקות הנצלים בתחתית התבנית מתחת לצלעות. המתכון הזה מתאים במיוחד לליל הסדר ולכל ארוחה חגיגית אחרת.
תאנים,שמן זית,טלה
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, בצל, ריבת תאנים, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', מלח גס, טימין, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא