|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
תאנים,שמן,שום,כמון,טימין
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, פטרוזיליה, שמיר, נענע, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
תאנים,שמן,שום,כמון,טימין
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, רוזמרין, פלפל אנגלי, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה
תאנים,שמן,שום,כמון,טימין
, חזה הודו, הודו, מנגולד, לימון, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, אגוזים, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, רוזמרין, פלפל אנגלי, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
תאנים,שמן,שום,כמון,טימין
, סינטה בקר, בשר, שומן אווז, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, מנגולד, מיץ תפוזים, צנוברים, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
תאנים,שמן,שום,כמון,טימין
, סינטה בקר, בשר, שומן אווז, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, מנגולד, מיץ תפוזים, צנוברים, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
צלעות בתנור הן לדעתי טעימות אפילו יותר מצלעות על האש. השומן הניגר מהבשר מעשיר בטעמים את הירקות הנצלים בתחתית התבנית מתחת לצלעות. המתכון הזה מתאים במיוחד לליל הסדר ולכל ארוחה חגיגית אחרת.
תאנים,שמן,שום,כמון,טימין
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, בצל, ריבת תאנים, שמן זית, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|