מתכונים עם תותים, טימין

לחמניות ממולאות – מנה שמלכדת את המשפחה

אתמול, החלטתי שנאכל כולנו ביחד ארוחת ערב משפחתית. בנחישות

תותים,טימין , בשר בקר, גבינת עיזים, עגבניות, ברוקולי, כוסברה, דלעת, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות ממולאות, מתכוני מנה, מתכוני המשפחה

saloona.co.il

מי אמר ליל סדר ולא קיבל?

הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

מרק עוף ישראלי

אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.

תותים,טימין , גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני ישראלי, מתכוני עוף

www.hashulchan.co.il

שקשוקה של זוקיני, שום וריקוטה

שקשוקה אלגנטית ולא שגרתית. השילוב בין קישואים, שום וביצים עובד יפה, וגבינת הריקוטה מוסיפה טאץ’ עדין, אבל האמת היא שגם גבינת פטה תעבוד מצוין.

תותים,טימין , גבינת ריקוטה, גבינת פטה, קישואים, זוקיני, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שקשוקה, מתכוני זוקיני, מתכוני שום

www.hashulchan.co.il

בוש מרציפן עם תימין ולימון

במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.

תותים,טימין , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תות שדה, משמשים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, מרציפן, קמח, קרם

ראו גם: מתכוני מרציפן, מתכוני תימין, מתכוני לימון

www.hashulchan.co.il

עוף עם סלרי וסומאק בשקית צלייה

תותים,טימין , עוף שלם, עלי סלרי, בצל, לימון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, סומאק, זעתר, שום

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני סלרי, מתכוני וסומאק

www.xnet.co.il

סלט קינואה עם אנטיפסטי

תותים,טימין , עגבניות, פלפלים, קינואה, זוקיני, כוסברה, קישואים, מיץ לימון, שמן זית, אגוזים, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קינואה, מתכוני אנטיפסטי, מתכוני קינואה

www.xnet.co.il

קדרת שורשים צמחונית

תותים,טימין , ארטישוק, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, שומר, לוף, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני שורשים, מתכוני צמחונית

www.xnet.co.il

תבשיל אורז אדום וחזה עוף

ארוחה מהירה בקערה: חמה, משביעה, מזינה - וטעימה אורז אדום עם חזה עוף (צילום: דני לרנר, סגנון: ליאת פז) function createCookie(name,value,days) { if (days) { var date = new Da..