|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
תותים,יין,גזר,-פסטו,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, כרישה, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, שום, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשר רך ועסיסי, שמתאים לארוחת חג. מתכון של אבי שטייניץ
תותים,יין,גזר,-פסטו,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, פילה מדומה בקר, עוף, ראש שום, שורש, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן צמחי, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
תותים,יין,גזר,-פסטו,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, קליפת לימון, כוסברה, כרובית, קוקוס, אפונה, בטטה, דלעת, תרד, סלק, קרוטונים, פיתה, פילו, קרם, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
תותים,יין,גזר,-פסטו,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, בצל, סלק, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
תותים,יין,גזר,-פסטו,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תותים,יין,גזר,-פסטו,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, זנב שור בקר, סלרי, שורש, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, שום, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
תותים,יין,גזר,-פסטו,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, כתף בקר, ציר בקר, סלרי, ראש שום, בצל, כרישה, לוף, לפת, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם,
אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
תותים,יין,גזר,-פסטו,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, שוקיים עוף, בייקון, חמאה, בצל, סלרי, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, יין אדום, קוניאק, ערמונים, קמח, אורז, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
תותים,יין,גזר,-פסטו,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, בשר, פירות ים, סרטנים, חמאה, שמנת, ליים, בצל, רום, יין לבן יבש, ברנדי, מרק, קלי, רסק עגבניות, שום, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
תותים,יין,גזר,-פסטו,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, אסאדו בקר, ציר בקר, בצל, לוף, יין אדום, שום, רוזמרין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא