|
גלידריית אייסברג חוגגת את פסטיבל תותים בשמנת:
תותים,ליקר קפה,חלמון,-שוקולד מריר
, שמנת, חלב, אבקת סוכר, קורנפלור, ביסקוטי, שוקולד, קרם, תמצית וניל, נענע
food.walla.co.il
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
תותים,ליקר קפה,חלמון,-שוקולד מריר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, פירות יער, אגסים, שומר, יין אדום יבש, אמרטו, רום, ביסקוטי, ריבה, סוכר, קרם, מרק, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|