|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תותים,מלח גס,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
גרסה ידידותית למנשנש לחטיף הסבתות הממכר עם שיטת הכנה קלה יותר ושדרוג של הציפוי. מתוך כתבת מחווה למאכלים ירושלמיים. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
תותים,מלח גס,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חמאה, שומר, אבקת אפיה, ביצים, חומץ, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
תותים,מלח גס,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שייטל, בשר, פלפלים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינת המוצרלה הניטרלית בטעמה הולכת יופי עם העלים הפיקנטיים, התותים המתוקים והרוטב החמצמץ-מתוק.
תותים,מלח גס,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, גבינת מוצרלה, גבינה, שומר, בצל, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
מרכז המנה כאן הוא רוטב אדום מדם, שמורכב מתותים מתוקים, אשכוליות חמוצות וסיצ’ימי חריף ועוטף את הסוזוקי - דג הבס שהיפנים והפרואנים כל כך אוהבים.
תותים,מלח גס,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, אשכולית אדומה, אשכולית, צנון, כרישה, בצל, מיץ לימון, חומץ אורז, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,מלח גס,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, דג אינטיאס, גבינת עיזים, יוגורט, גבינה, עלי בייבי, צנון, ענבים, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום
www.xnet.co.il
|
|
תותים,מלח גס,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, ארטישוק, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, שומר, לוף, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 2 פלפלים גדול..
תותים,מלח גס,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, גבינה, עגבניות, פלפלים, קינואה, שמן זית, פלפל לבן, נענע, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
רולדת טלה במילוי מחית אפרסקים מדהים סופני שווה את ההשקעה
תותים,מלח גס,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, טלה, פילה טלה, חזה אווז, אפרסק, חלה, שמן זית, צנוברים, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא