|
תותים,מלח,טימין,גזר,-מיץ לימון
, דג סלמון, גבינה, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, לימון, שורש, גרעין, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
תותים,מלח,טימין,גזר,-מיץ לימון
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, זעפרן, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
תותים,מלח,טימין,גזר,-מיץ לימון
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום
saloona.co.il
|
|
תותים,מלח,טימין,גזר,-מיץ לימון
, כתף בקר, ציר בקר, סלרי, ראש שום, בצל, כרישה, לוף, לפת, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
תותים,מלח,טימין,גזר,-מיץ לימון
, צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, לוף, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
תותים,מלח,טימין,גזר,-מיץ לימון
, שוקיים עוף, ציר עוף, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, תרד, יין, ציר ירקות, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
food.walla.co.il
|
שילוב של ירקות שורש במנה אחת אינו רק צבעוני וטעים, הוא גם בריא ומזין במיוחד. שלב ההכנות - איסוף כל סוגי השורשים, קילופם וחיתוכם - אינו מהיר במיוחד, אך אפשר לעשות זאת מראש ולצלות קרוב ככל האפשר להגשה.
תותים,מלח,טימין,גזר,-מיץ לימון
, ראש סלרי, קולורבי, בטטה, שורש, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת שום
food.walla.co.il
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם, אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
תותים,מלח,טימין,גזר,-מיץ לימון
, שוקיים עוף, בייקון, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי, אספרגוס, בצל, יין אדום, קוניאק, ערמונים, אורז, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
food.walla.co.il
|
תותים,מלח,טימין,גזר,-מיץ לימון
, אונטריב בקר, שפונדרה בקר, בקר, ציר עוף, חמאה, סלרי, לוף, שורש, כרישה, כרוב ניצנים, אפונה, בירה, שמן זית, פטרוזיליה, שום, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
תותים,מלח,טימין,גזר,-מיץ לימון
, עוף, חמאה, בצל, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, שורש, לוף, שמן זית, ציר ירקות, שמן, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, כמהין
www.foodis.co.il
|
|
|