מתכונים עם תותים, מלח, מיץ לימון, בצל ללא שמנת מתוקה, ללא שמן קנולה, ללא פסטו

סלט קוסקוס בריאות

מתכון לסלט קוסקוס עם המון ירקות צבעוניים ואפשרות לתוספת עוף בשרית או גבינה צפתית חלבית, באדיבות רשת קפה קפה

תותים,מלח,מיץ לימון,בצל,-שמנת מתוקה,-שמן קנולה,-פסטו , חזה עוף, גבינה צפתית, גזר, בצל סגול, פלפלים, עגבניות שרי, בצל ירוק, עלי בייבי, קוסקוס, שמן זית, פטרוזיליה, קצח, פלפל

ראו גם: מתכוני סלט קוסקוס, מתכוני בריאות, מתכוני קוסקוס

www.mako.co.il

עוף בבזיליקום ואורגנו לימוני בליווי אורז קינואה עם תרמילי שעועית ירוקה

תותים,מלח,מיץ לימון,בצל,-שמנת מתוקה,-שמן קנולה,-פסטו , שוקיים עוף, בשר, שעועית ירוקה, קינואה, שמן זית, מרינדה, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני בזיליקום, מתכוני אורגנו

www.chef-lavan.co.il

מאפה תפוחים מהיר עם גלידה וניל

מאפה תפוחים מהיר עם גלידה וניל-פירגה מאפה תפוחים מהיר עם גלידה וניל המתכון הזה תפס אותי בשיטוטי בדפי עיתון ידיעות אחרונות מיום 23.2.11 יופיע בעיתון לאשה הקרוב במותק של שף. ההערות שלי בגוף המ..

תותים,מלח,מיץ לימון,בצל,-שמנת מתוקה,-שמן קנולה,-פסטו , קלמנטינה, תפוחים, אגסים, בננה, לפת, מיץ תפוזים, פודינג וניל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, סולת, שמן, קמח, תמצית וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני מאפה תפוחים, מתכוני מהיר, מתכוני גלידה וניל

www.pirge.co.il

סביצ’ה סוזוקי

מרכז המנה כאן הוא רוטב אדום מדם, שמורכב מתותים מתוקים, אשכוליות חמוצות וסיצ’ימי חריף ועוטף את הסוזוקי - דג הבס שהיפנים והפרואנים כל כך אוהבים.

תותים,מלח,מיץ לימון,בצל,-שמנת מתוקה,-שמן קנולה,-פסטו , אשכולית אדומה, אשכולית, צנון, כרישה, חומץ אורז, מלח גס, נענע

ראו גם: מתכוני סביצ’ה

www.hashulchan.co.il

מרק חמוסטה

זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה

תותים,מלח,מיץ לימון,בצל,-שמנת מתוקה,-שמן קנולה,-פסטו , ציר עוף, בצל ירוק, קישואים, מנגולד, שומר, סלרי, שמן, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, שום

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני חמוסטה

www.hashulchan.co.il

ריזוטו חריימה

“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..

תותים,מלח,מיץ לימון,בצל,-שמנת מתוקה,-שמן קנולה,-פסטו , עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני חריימה

www.hashulchan.co.il

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

תותים,מלח,מיץ לימון,בצל,-שמנת מתוקה,-שמן קנולה,-פסטו , עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

קציצות ברוטב עגבניות וקישואים

מתכון קל ופשוט שכל המשפחה תאהב. קציצות ברוטב עגבניות עם קישואים שהולכות נהדר עם אורז לבן

תותים,מלח,מיץ לימון,בצל,-שמנת מתוקה,-שמן קנולה,-פסטו , בשר בקר, קישואים, סלרי, קברנה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, גזר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני קציצות ברוטב עגבניות, מתכוני קישואים, מתכוני רוטב עגבניות

food.nana10.co.il

פוט או פה - עוף עם ירקות

עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי

תותים,מלח,מיץ לימון,בצל,-שמנת מתוקה,-שמן קנולה,-פסטו , נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, תירס, סלרי, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ירקות

food.nana10.co.il

מרק חמוסטה

זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה