|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
תותים,פטרוזיליה,מלח,גזר,-מיץ לימון,-חלמון
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, זעפרן, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
תותים,פטרוזיליה,מלח,גזר,-מיץ לימון,-חלמון
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
מרק שורשים על בסיס ציר עוף בהיר עם פסטה קצרה ובצל ירוק
תותים,פטרוזיליה,מלח,גזר,-מיץ לימון,-חלמון
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, בצל לבן, בצלצלים, כרישה, שורש, סלרי, חונקי כמרים, פסטה, קרח, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
מרק פטריות עשיר. להכנתו יש להשתמש בפטריות פורצ‘יני מיובשות שהן פטריות בעלות טעם חזק המגיעות מאיטליה. כדאי להוסיף למרק יוגורט או שמנת חמוצה.
תותים,פטרוזיליה,מלח,גזר,-מיץ לימון,-חלמון
, שמנת חמוצה, יוגורט, תפוחי אדמה, סלרי עלים, פטריות, בצל, שורש, לפת, גריסי פנינה, מרק עוף, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
תותים,פטרוזיליה,מלח,גזר,-מיץ לימון,-חלמון
, צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, לוף, סלק, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
תותים,פטרוזיליה,מלח,גזר,-מיץ לימון,-חלמון
, שוק טלה, בשר, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, עגבניות, ענבים, בצל, לימון, שומר, סלק, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
תותים,פטרוזיליה,מלח,גזר,-מיץ לימון,-חלמון
, סלרי אמריקאי, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, פול, שמן זית, שום, כמון, כורכום, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
תותים,פטרוזיליה,מלח,גזר,-מיץ לימון,-חלמון
, אונטריב בקר, שפונדרה בקר, בקר, ציר עוף, חמאה, סלרי, לוף, שורש, כרישה, כרוב ניצנים, אפונה, בירה, שמן זית, שום, טימין, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
תותים,פטרוזיליה,מלח,גזר,-מיץ לימון,-חלמון
, עוף, חמאה, בצל, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, שורש, לוף, שמן זית, ציר ירקות, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, עירית, כמהין
www.foodis.co.il
|
|
השף רפי כהן ממסעדת רפאל פצח בשיתוף פעולה בלעדי עם בירה היינקן ומשיק מנה מבושלת בבי
תותים,פטרוזיליה,מלח,גזר,-מיץ לימון,-חלמון
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר עוף, בקר, חמאה, כרוב ניצנים, אפונה, שורש, כרישה, סלרי, לוף, בירה, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא