מנת ירקות שורש צלויים ברוטב שום
תותים,פפריקה,בטטה
, סלק, שורש פטרוזיליה, בצל, זוקיני, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, גזר, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, רוזמרין
www.matkonela.co.il
|
שילוב של ירקות שורש במנה אחת אינו רק צבעוני וטעים, הוא גם בריא ומזין במיוחד. שלב ההכנות - איסוף כל סוגי השורשים, קילופם וחיתוכם - אינו מהיר במיוחד, אך אפשר לעשות זאת מראש ולצלות קרוב ככל האפשר להגשה.
תותים,פפריקה,בטטה
, ראש סלרי, קולורבי, שורש, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת שום, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|