|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
תותים,ציר עוף,מלח,גזר,-מיץ לימון
, עצמות עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק שורשים על בסיס ציר עוף בהיר עם פסטה קצרה ובצל ירוק
תותים,ציר עוף,מלח,גזר,-מיץ לימון
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, בצל לבן, בצלצלים, כרישה, שורש, סלרי, חונקי כמרים, פסטה, קרח, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים
food.walla.co.il
|
השף רפי כהן ממסעדת רפאל פצח בשיתוף פעולה בלעדי עם בירה היינקן ומשיק מנה מבושלת בבי
תותים,ציר עוף,מלח,גזר,-מיץ לימון
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, בקר, חמאה, כרוב ניצנים, אפונה, שורש, כרישה, סלרי, לוף, בירה, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
www.cooks.co.il
|
תותים,ציר עוף,מלח,גזר,-מיץ לימון
, אונטריב בקר, שפונדרה בקר, בקר, חמאה, סלרי, לוף, שורש, כרישה, כרוב ניצנים, אפונה, בירה, שמן זית, פטרוזיליה, שום, טימין, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
תותים,ציר עוף,מלח,גזר,-מיץ לימון
, שוקיים עוף, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, תרד, יין, ציר ירקות, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|