|
מרכז המנה כאן הוא רוטב אדום מדם, שמורכב מתותים מתוקים, אשכוליות חמוצות וסיצ’ימי חריף ועוטף את הסוזוקי - דג הבס שהיפנים והפרואנים כל כך אוהבים.
תותים,צנון,מלח,לימון,בצל,-קרם פרש
, אשכולית אדומה, אשכולית, כרישה, מיץ לימון, חומץ אורז, מלח גס, נענע
www.hashulchan.co.il
|
תותים,צנון,מלח,לימון,בצל,-קרם פרש
, בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, קולרבי, לוף, סלק, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, שמן קנולה, סוכר חום, גרעין, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, סומאק, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
