גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
תותים,קלי,פלפל,מלח,בירה,-שמנת מתוקה,-שמן קנולה,-פסטו
, אוסובוקו, בשר, טלה, שזיפים, חבושים, כוסברה, משמשים, רימון, בצל, לימון, תפוזים, רכז רימונים, שמן זית, קמח לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור
food.walla.co.il
|