|
תותים,קמח,-פלפל,-בשר בקר טחון
, עצם בקר, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, פודינג וניל, סוכר וניל, קורנפלור, ביצים
www.chef-lavan.co.il
|
|
לחם בננות הוא בעצם עוגת בננות לא מאוד מתוקה, אפויה בתבנית מלבנית ארוכה, המעניקה לה מראה של לחם, ומכאן שמה. לעוגה יש אינספור וריאציות, כאן עם חמאת התותים הנפלאה. מומלץ ביותר.
תותים,קמח,-פלפל,-בשר בקר טחון
, עצם בקר, חמאה, חלב, בננה, אבקת אפיה, סוכר חום, אגוזים, ביצים, לחם, מרק, סודה לשתיה, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
תותים,קמח,-פלפל,-בשר בקר טחון
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, משמשים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, ליים, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כדאי לנצל את עונת התותים להכנת אחת העוגות היפות ביותר, שיפארו כל שולחן חגיגי. הנענע הרעננה מתארחת גם במלית.
תותים,קמח,-פלפל,-בשר בקר טחון
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תות שדה, קוקוס, שומר, משמשים, שוקולד לבן, קורנפלור, בצק פריך, ביצים, חלמון, סוכר, קרם, מקל וניל, מנטה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.
תותים,קמח,-פלפל,-בשר בקר טחון
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, ליים, מיץ לימון, יין אדום, אבקת סוכר, ג'לי, שקדים, בצק, מרק, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מילוי לא שגרתי למאפה מהקלאסיקה הצרפתית.
תותים,קמח,-פלפל,-בשר בקר טחון
, טלה, חמאה, חלב, תות שדה, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,קמח,-פלפל,-בשר בקר טחון
, בשר, יוגורט, ליקר דובדבנים, מיץ תפוזים, סוכר לבן, סוכר חום, מרגרינה, קמח תופח
www.bishulim.co.il
|
|
פחזניות מקמח מצה מתוקות או מלוחות בתמונה: ממולאות בכבד
את התמונה הקבוצתית הזו בתבנית צילמתי הבקר 28.10 יום לפני ערב החג.
פשוט מוצלחות מאד . ממחלקת תזונה בבית חולים הדסה
הערות שלי בס..
תותים,קמח,-פלפל,-בשר בקר טחון
, בקר, כבד, שמנת מתוקה, חלב, פודינג וניל, קמח מצה, ביצים, שמן, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השף שי שמואלי ממסעדת אידה בנהריה מציג קינוח צרפתי מפתה
תותים,קמח,-פלפל,-בשר בקר טחון
, שמנת, רום, סוכר, ביצים, שמרים, שמן, סירופ, פודינג, מלח
www.mako.co.il
|
|
תותים,קמח,-פלפל,-בשר בקר טחון
, שמנת, רום, סוכר, ביצים, שמרים, שמן, סירופ, פודינג, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא